9月14日，2024年世界沙滩排球职业巡回赛(中国青岛站)如火如荼。运动员每天吃什么？当天，记者走进赛事指定酒店，参观了参赛者的酒店餐饮情况。
14日中午12时，位于青岛西海岸新区金沙滩风景区附近的青岛印象酒店全日制自助餐厅，刚刚结束训练和比赛的沙滩排球队正在享受精心准备的食物。
“This one is delicious……”运动员指着辣兔肉，与身边的酒店工作人员愉快地交流用餐体验。据了解，为了满足运动员和教练团队的味蕾和营养需求，活动指定酒店的餐厅采用自助形式，结合中西方的不同口味，不仅有三明治、蔬菜沙拉，还有锅贴、煎饼、炒饭、甜泡沫、海鲜粥等青岛特色食品。让运动员从能量和口感上保证美味与健康的平衡。特别是在异国美食方面，酒店专门为您准备了东南亚风味的炒面、普罗旺斯炖菜、香草炒牛肉、现磨咖啡、几十种面包、甜点等。
“我们在酒店的体验很好，每个人都很友好，服务很好，食物也很好吃。刚刚选出自己喜欢的食物的美国沙滩排球国家队队员Garcia告诉记者。除了流行的辣兔肉外，还有许多外国参赛队伍，尝试了青岛大虾等特色海鲜美味。运动员们在全方位品尝营养食品的同时，也享受着当地特色食品带来的味蕾愉悦。
据酒店办公室负责人向莲女士介绍，为了给参赛者提供足够的能量和必要的营养，酒店在日常餐饮生产上下了很大功夫。特别注意营养均衡和食材多样性。高蛋白肉类和富含维生素的蔬菜采用沙拉、油炸、沙拉等创新烹饪，保持原味，丰富口感水平，努力让每个参与者在这里找到自己喜欢的口味。“在前期准备过程中，我们为您准备了8套不同口味的菜单。新鲜蔬菜都是从源头上精心挑选的。牛肉是国家体育总局专门为国际高水平、高影响力的运动员提供的优质牛肉。“向莲说，这几天，很多运动员在吃饭的过程中对服务人员微笑，伸出大拇指表示赞扬和感谢，让他们更有动力为这次比赛提供后勤保障。
无论是从入住、购物、旅游等生活服务，还是日常细致的餐饮安排，每一个亲切的问候，青岛都以最热情的态度，以专业的服务能力和食物赢得了许多参赛队伍的好评。
“在青岛，我们不仅感受到了这座城市的独特魅力，还品尝到了不同于自己国家的美食文化。大家的热情欢迎、友好相处和赛事期间细致的服务让我们感受到了宾至如归的感觉。”拉脱维亚沙滩排球国家队队员罗米斯说。
(齐鲁晚报·齐鲁一点客户端 张晓鹏 实习生 徐奕铭）
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